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法國VMI面團攪拌機(世界烘焙大(dà)賽機)

法國VMI面團攪拌機(世界烘焙大(dà)賽機)

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法國VMI
法國VMI成立于1945年,設備法國制造,曆史悠久的(de)專業攪拌機制造公司。專注攪拌、混合、揉搓的(de)每一個(gè)環節的(de)均勻度。其技術都是近十年以來(lái)的(de)歐洲先進技術。提供從實驗室設備到24小時(shí)生産之工業自動化(huà)攪拌方案。

市場(chǎng)上有約17萬台VMI攪拌機遍布世界各個(gè)角落,VMI每年銷售攪拌機逾6000台。


法國VMI專業面包店(diàn)及研發室攪拌機

SPI53&63

該攪拌機有兩種型号:

SPI 53 --攪拌量1.6至27公斤面團

SPI 63 --攪拌量1.6至40公斤面團

 

兩種型号的(de)區(qū)别是攪拌缸的(de)尺寸

每一種型号有四種不同版本:

 

版本一:S  固定機頭;手動電子計數器

 

 

版本二:M 固定機頭;攪拌時(shí)間和(hé)速度電子編程控制

 

 

版本三:R 機頭自動提升和(hé)下(xià)降;手動電子計數器

 

版本四:RM 機頭自動提升和(hé)下(xià)降;攪拌時(shí)間和(hé)速度電子編程控制

 

SPI 53&63設備特性:

 

1. 配置特殊折彎延展攪拌鈎,攪拌滲透力強,攪拌和(hé)面筋擴展均勻;

 

 

2.馬達強勁,可(kě)調整皮帶驅動,運行噪音(yīn)小(小于65分(fēn)貝);

 

3. 攪拌缸配置透明(míng)蓋,便于觀測攪拌情況;

 

 

 

4.機器啓動時(shí)平穩,速度漸進,配置攪拌缸蓋,有效防止生産中的(de)粉塵;

 

5. 機頭提升非常容易:通(tōng)過攪拌缸蓋操作控制機頭提升,便于進入攪拌缸操作面團清空和(hé)攪拌缸清潔;

 

6. 适用(yòng)範圍廣,可(kě)用(yòng)于最少攪拌1公斤的(de)面粉,制成最少1.6公斤面團。

 

可(kě)選配置:

 

1. 攪拌工具快(kuài)速釋放裝置(以便選配攪拌扇或者攪拌球)

 

2. 腳輪

3. 清潔塞

 

法國VMI專業面包店(diàn)及研發室攪拌機

SPI53&63技術參數: