瑞士Rondo（龍都）
瑞士龍都公司專業生産壓面和(hé)面團成形設備，總部在瑞士，共有四個(gè)工廠，擁有70多(duō)年的(de)專業經驗，在世界烘焙領域享譽盛名，在中國擁有大(dà)量客戶群。以豐富的(de)經驗、先進的(de)技術水(shuǐ)平、高(gāo)性能好專業化(huà)設備和(hé)優質的(de)技術服務支持而著稱。
瑞士龍都Cromaster高(gāo)效牛角包生産線
功能強大(dà)- 靈活 - 緊湊，24000個(gè)牛角/小時(shí)
• 适配：可(kě)生産包餡和(hé)不包餡牛角
• 産品多(duō)樣：尺寸多(duō)樣，可(kě)選配牛角自動折彎裝置
• 産品高(gāo)質：牛角高(gāo)精确卷包，松緊可(kě)調
• 功能強大(dà)，設計緊湊，榮獲IBA國際烘焙展設計金獎
• 獨特優勢：包餡牛角包可(kě)選封邊或開邊（餡料兩端可(kě)見）
• 操作簡單，節能驅動，适用(yòng)24小時(shí)連續生産
• 靈活配置：獨立生産線 或集成綜合線均可(kě)；充分(fēn)滿足分(fēn)段投資，或一步到位實現全自動工業生産線的(de)方案需求。
産量：可(kě)達每小時(shí)24000個(gè)（排數：2 - 8排）
1兩邊多(duō)餘面皮切割
進入刀(dāo)具前進行面皮兩邊多(duō)餘的(de)廢料切除，确保産品尺寸準确，保證下(xià)面切割成形和(hé)整個(gè)操作中清潔，增加操作的(de)穩定性。
2切割和(hé)沖壓
豎切滾刀(dāo)将面帶切割成條狀，再将其沖壓成三角形面皮。可(kě)移動成形切刀(dāo)可(kě)在無傳送帶運行情況下(xià)工作
3分(fēn)離和(hé)轉向
轉向裝置抓取三角形面皮進行轉向和(hé)分(fēn)離，并将其精準定位到皮帶的(de)正确位置上。
4卷包裝置
高(gāo)精确的(de)卷起過程，根據卷松或卷緊，包餡或不包餡需求，可(kě)設置每種酥類産品的(de)參數，并儲存在程序中。
• 卷包裝置可(kě)調
• 卷緊牛角面包
• 卷松牛角面包
• 包餡牛角面包開邊或封邊
• 通(tōng)用(yòng)型卷包裝置
• 所有排數可(kě)配置
• 包餡和(hé)不包餡牛角面包
• 三角形面皮所有尺寸
• 帶刮闆連續清潔
優質産品特色
Special features for great products
5包餡 – 獨特專li的(de)雙密封解決方案
在切割裝置和(hé)轉向/卷包裝置之間可(kě)安裝注餡機，餡料可(kě)沿整個(gè)基線擠出，因此填充量很高(gāo)。通(tōng)過龍都的(de)雙密封牛角卷包方案，實現封閉牛角包邊，可(kě)選擇讓餡料保持在其内部。
6自動折彎裝置
可(kě)在卷包裝置之後安裝一個(gè)用(yòng)于三排生産的(de)緊湊型折彎裝置和(hé)一個(gè)定位器。
7特制鋒利的(de)瑞士刀(dāo)模
生産層次分(fēn)明(míng)，符合中國市場(chǎng)特色要求的(de)牛角面包。
Cromaster 牛角包成型機
技 術 參 數
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最大(dà)産能
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不包餡牛角
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包餡牛角
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2排
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6000個(gè)/小時(shí)
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4000個(gè)/小時(shí)
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3排
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9000個(gè)/小時(shí)
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6000個(gè)/小時(shí)
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4排
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12000個(gè)/小時(shí)
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8000個(gè)/小時(shí)
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5排
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15000個(gè)/小時(shí)
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10000個(gè)/小時(shí)
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6排
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18000個(gè)/小時(shí)
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7排
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21000個(gè)/小時(shí)
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8排
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24000個(gè)/小時(shí)
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